海带炒肉片

海带炒肉片

海带做法很多,清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉丝、煲汤之类。海带肥厚,胶质多,有嚼劲。今天分享海带炒肉片,超级快手的一道下饭菜,做法简单又好吃,多吃不长肉,一起来试试吧。

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食材

  • 里脊肉 100克
  • 海带 200克
  • 香菇 6朵
  • 胡萝卜 1/2根
  • 小葱 1根
  • 3片
  • 2瓣
  • 5克
  • 3克
  • 蚝油 6ml
  • 酱油 6ml
  • 花椒粉 1克

步骤

海带炒肉片,准备好肉片。

1. 准备好肉片。

海带炒肉片,切好葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜。

2. 切好葱蒜。

海带炒肉片,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 277'>海带</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切好待用。

3. 准备好海带香菇胡萝卜切好待用。

海带炒肉片,锅中倒入油,加热至五成热,放入肉片翻炒均匀。

4. 锅中倒入油,加热至五成热,放入肉片翻炒均匀。

海带炒肉片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>翻炒均匀。

5. 加入蚝油酱油花椒粉翻炒均匀。

海带炒肉片,放入葱姜蒜爆香。

6. 放入葱姜蒜爆香。

海带炒肉片,放入蔬菜翻炒均匀,加入适量盐。

7. 放入蔬菜翻炒均匀,加入适量盐。

海带炒肉片,放入少许水,焖炒两分钟。

8. 放入少许水,焖炒两分钟。

海带炒肉片,加入胡萝卜翻炒入味后,即可出锅了。

9. 加入胡萝卜翻炒入味后,即可出锅了。

海带炒肉片,一盘鲜香的海带炒肉片就上桌了。

10. 一盘鲜香的海带炒肉片就上桌了。

海带炒肉片,下饭又好吃哟!

11. 下饭又好吃哟!

菜谱创建于:2021年08月22日 00:02

应季菜肴

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