鱼香豆腐

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食材

  • 北豆腐
  • 胡萝卜
  • 木耳

步骤

鱼香豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝

1. 胡萝卜切丝

鱼香豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 476'>北豆腐</a>切块

2. 北豆腐切块

鱼香豆腐,锅中烧开水

3. 锅中烧开水

鱼香豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>洗净切去根部

4. 木耳洗净切去根部

鱼香豆腐,放入豆腐焯水两分钟

5. 放入豆腐焯水两分钟

鱼香豆腐,木耳切丝

6. 木耳切丝

鱼香豆腐,青椒切丝

7. 青椒切丝

鱼香豆腐,调料碗中放入醋,生抽,盐,糖,适量水,老抽

8. 调料碗中放入醋,生抽,盐,糖,适量水,老抽

鱼香豆腐,切蒜末

9. 切蒜末

鱼香豆腐,起锅热油

10. 起锅热油

鱼香豆腐,放入豆瓣酱和蒜末

11. 放入豆瓣酱和蒜末

鱼香豆腐,放入胡萝卜木耳青椒

12. 放入胡萝卜木耳青椒

鱼香豆腐,放入豆腐

13. 放入豆腐

鱼香豆腐,放入酱汁

14. 放入酱汁

鱼香豆腐,放上葱花

15. 放上葱花

鱼香豆腐,出锅

16. 出锅

菜谱创建于:2021年08月27日 19:23

应季菜肴

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