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1. 蛋蒸螃蟹。
2. 螃蟹三只。
3. 清洗干净。
4. 剁成四块。
5. 放入盆中加入姜丝,料酒拌均匀。
6. 鸡蛋两个加入适量盐搅拌均匀。
7. 倒入盆中开水上屉蒸十五分钟。
8. 出锅放入盘中。
9. 成品图