莲藕花生鸡汤
莲藕花生鸡汤口感清甜,能美容养颜,抗衰老!这个季节比较干燥,需要吃一些清心润燥的食物,莲藕中含有大量的营养物质,加上鸡和花生炖出来的汤滋补营养,好喝又养胃
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食材
- 鸡 半只
- 莲藕 一节
- 花生 80克
- 姜 一块
- 料酒 适量
- 红枣 八颗
- 盐 适量
步骤
1. 花生米提前浸泡
2. 莲藕去皮切滚刀块
3. 鸡斩小块冷水入锅
5. 大火烧开后撇去浮末
6. 捞出倒入锅中,放入姜片
7. 倒入莲藕块
8. 倒入泡发好的花生米,放入红枣
9. 加入适量清水
10. 按煮汤功能键两小时,出锅前加入少许盐调味
11. 一道莲藕花生鸡汤就做好了~
小贴士
- 花生米要提前浸泡,减少炖煮的时间。
菜谱创建于:2021年12月09日 21:03