姜葱冬菇蒸滑鸡
香菇蒸滑鸡，鲜嫩多汁还营养，加入一盒椰子鸡浓汤宝一起蒸，入口一股浓郁的椰子香味，非常特别的口味。21世纪推崇健康饮食，少吃油腻食物，尽量多吃一些清淡有营养的菜品，所以这道菜值得推荐。 鸡肉的脂肪含量较少，也比较容易消化。 香菇是“菌菇之王”，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
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食材
- 鸡翅根 400克
- 山药 1根
- 冬菇 8朵
- 椰子鸡浓汤宝 1盒
- 葱 5克
- 姜 5克
- 生抽 3ml
- 盐 3克
- 枸杞子 15粒
步骤
1. 准备好鸡翅根，剁成块备用。
2. 香菇准备好待用。
3. 准备点山药，切块待用。
4. 锅中烧开水，加入料酒，下入鸡翅根，煮去血水祛除腥味，捞出洗净，放入大碗中。
6. 放入一盒椰子鸡浓汤宝、生抽。
7. 倒入开水，上蒸锅蒸20分钟。
8. 将碗中食材搅拌均匀，加入盐、枸杞子拌匀，继续蒸10分钟，即可出锅了。
9. 鲜嫩多汁的葱姜冬菇蒸滑鸡就上桌了！
10. 入口一股浓郁的椰子香味，口感好极了！
菜谱创建于:2021年12月26日 18:14
