素什锦
朴素清甜素什锦
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食材
- 胡萝卜 一根
- 包菜 二大片
- 木耳 一小把
- 素鸡 一根
- 糖 3克
- 盐 一勺
- 牡蛎酱油 15ML
步骤
1. 准备好所需食材
2. 素鸡洗净
3. 切成小圆片
4. 起锅热油
5. 炸至素鸡微微金黄
6. 胡萝卜洗净去皮切圆片
7. 木耳洗净切开
8. 包菜洗净切块
9. 备菜完成
10. 糖一小勺
11. 牡蛎酱油15ml
12. 加清水15ml调匀
13. 锅中入油先翻炒胡萝卜
14. 接着加入木耳
15. 炸好的素鸡，盐，之前调好的料汁调味
16. 最后入包菜
17. 小碗热水大火收汁即可
18. 出锅撒少许椒盐提味
小贴士
- 包菜一定最后入锅，快炒断生即可。
菜谱创建于:2022年03月03日 22:09
