肉夹馍

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食材

  • 面粉
  • 酵母

步骤

肉夹馍,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>用温水化开,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和清水,活成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵

1. 适量酵母用温水化开,加入面粉和清水,活成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵

肉夹馍,面发好后的样子

2. 面发好后的样子

肉夹馍,面团排空气体,分成小剂子,搓成枣核状

3. 面团排空气体,分成小剂子,搓成枣核状

肉夹馍,擀成薄片

4. 擀成薄片

肉夹馍,卷起来

5. 卷起来

肉夹馍,按扁

6. 按扁

肉夹馍,电饼档预热后按蛋饼键,放入面饼

7. 电饼档预热后按蛋饼键,放入面饼

肉夹馍,烙制两面金黄

8. 烙制两面金黄

肉夹馍,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>是午饭剩下的红烧<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>,切碎

9. 是午饭剩下的红烧,切碎

肉夹馍,饼从中间切开,放入肉

10. 饼从中间切开,放入肉

肉夹馍,开吃啦!

11. 开吃啦!

菜谱创建于:2016年05月28日 19:08

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