肉夹馍

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食材

面粉
酵母
肉

步骤

肉夹馍,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>用温水化开，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和清水，活成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵

1. 适量酵母用温水化开，加入面粉和清水，活成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵

肉夹馍,面发好后的样子

2. 面发好后的样子

肉夹馍,面团排空气体，分成小剂子，搓成枣核状

3. 面团排空气体，分成小剂子，搓成枣核状

肉夹馍,擀成薄片

4. 擀成薄片

肉夹馍,卷起来

5. 卷起来

肉夹馍,按扁

6. 按扁

肉夹馍,电饼档预热后按蛋饼键，放入面饼

7. 电饼档预热后按蛋饼键，放入面饼

肉夹馍,烙制两面金黄

8. 烙制两面金黄

肉夹馍,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>是午饭剩下的红烧<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>，切碎

9. 肉是午饭剩下的红烧肉，切碎

肉夹馍,饼从中间切开，放入肉

10. 饼从中间切开，放入肉

肉夹馍,开吃啦！

11. 开吃啦！

菜谱创建于:2016年05月28日 19:08

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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