灰树花炖青蟹

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食材

水发灰树花一个
小青蟹2只
姜
葱
蒜
料酒
盐

步骤

灰树花炖青蟹,将水发的灰树花手撕成一瓣一瓣

1. 将水发的灰树花手撕成一瓣一瓣

灰树花炖青蟹,小青蟹对开在锅里少油煎一下，入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜翻炒加水，加调料

2. 小青蟹对开在锅里少油煎一下，入葱蒜翻炒加水，加调料

灰树花炖青蟹,加灰树花一起慢火炖15分钟左右

3. 加灰树花一起慢火炖15分钟左右

小贴士

灰树花就是菌菇类一种，网上有卖
水泡灰树花尽量不要超过20分钟，因为这种菌比较嫩

菜谱创建于:2013年07月18日 16:45

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