蒜香红油鸭肠

蒜香红油鸭肠

游走房沿的猫

+关注

22 菜谱

716 粉丝

21 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸭肠
  • 豆芽
  • 菜油
  • 芝麻香油
  • 辣椒粉
  • 蒜
  • 姜
  • 生抽
  • 醋
  • 鸡精
  • 花椒粉

步骤

蒜香红油鸭肠,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>过水

1. 先将豆芽过水

蒜香红油鸭肠,豆芽捞起，再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 323'>鸭肠</a>汆水，断生即可捞起，煮久了会毁掉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 323'>鸭肠</a>爽脆的口感

2. 豆芽捞起，再把鸭肠汆水，断生即可捞起，煮久了会毁掉鸭肠爽脆的口感

蒜香红油鸭肠,将豆芽铺在鸭肠下面，鸭肠码在豆芽上

3. 将豆芽铺在鸭肠下面，鸭肠码在豆芽上

蒜香红油鸭肠,现在制作蒜香红油，拿个碗用厨房纸把水分吸干，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切沫，蒜捣成泥放在一起

4. 现在制作蒜香红油，拿个碗用厨房纸把水分吸干，倒入辣椒粉，姜切沫，蒜捣成泥放在一起

蒜香红油鸭肠,锅中放菜油，烧至八成热

5. 锅中放菜油，烧至八成热

蒜香红油鸭肠,然后将油淋到碗里，拿筷子搅拌均匀

6. 然后将油淋到碗里，拿筷子搅拌均匀

蒜香红油鸭肠,在调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，香油

7. 在调入生抽，醋，鸡精，香油

蒜香红油鸭肠,然后均匀的淋在鸭肠上，再在上面撒上适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>就好了

8. 然后均匀的淋在鸭肠上，再在上面撒上适量的花椒粉就好了

小贴士

  1. 鸭肠有七上八下的说法，汆鸭肠的时候一卷马上捞起来
菜谱创建于:2014年01月10日 22:42
鸡蛋干的做法
黄螺的做法
孕产食谱的做法
鱼虾水产的做法

应季菜肴

蒿子粑粑#有个故事# 蒿子粑粑#有个故事# 葱烧海参 葱烧海参 【春】🌺水果沙拉 【春】🌺水果沙拉 地皮菜炒鸡蛋 地皮菜炒鸡蛋
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号