三鲜白菜卷

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食材

白菜
胡萝卜
火腿肠
竹笋
蚝油
淀粉
盐
青红椒

步骤

三鲜白菜卷,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>汆水

1. 把白菜汆水

三鲜白菜卷,断生后捞起沥干水分冷却

2. 断生后捞起沥干水分冷却

三鲜白菜卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31'>竹笋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切丝，放盐拌匀

3. 胡萝卜，竹笋，火腿肠切丝，放盐拌匀

三鲜白菜卷,白菜取菜叶段将胡萝卜，竹笋，火腿肠包裹起来

4. 白菜取菜叶段将胡萝卜，竹笋，火腿肠包裹起来

三鲜白菜卷,入锅大火蒸10分钟

5. 入锅大火蒸10分钟

三鲜白菜卷,青红椒切成碎

6. 青红椒切成碎

三鲜白菜卷,取一个碗放适量淀粉放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>调散备用

7. 取一个碗放适量淀粉放蚝油调散备用

三鲜白菜卷,锅中放底油把青红椒碎炒一下

8. 锅中放底油把青红椒碎炒一下

三鲜白菜卷,把蒸好的白菜卷盘里的汤倒入锅里，烧开倒入淀粉，熬至浓稠

9. 把蒸好的白菜卷盘里的汤倒入锅里，烧开倒入淀粉，熬至浓稠

三鲜白菜卷,然后均匀的淋在白菜卷上

10. 然后均匀的淋在白菜卷上

菜谱创建于:2014年01月18日 08:48

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