爆炒海瓜子

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食材

海瓜子
姜葱蒜
生抽
醋
料酒
味精
胡椒粉

步骤

爆炒海瓜子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1785'>海瓜子</a>洗净用盐水浸泡半小时，沥下水

1. 海瓜子洗净用盐水浸泡半小时，沥下水

爆炒海瓜子,碗中放2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、2勺醋、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>调好

2. 碗中放2勺生抽、2勺醋、1勺料酒、少量味精、胡椒粉调好

爆炒海瓜子,锅中放油放姜葱蒜爆香，倒入海瓜子迅速翻炒

3. 锅中放油放姜葱蒜爆香，倒入海瓜子迅速翻炒

爆炒海瓜子,倒入调好的酱料，加香葱，装盘即可

4. 倒入调好的酱料，加香葱，装盘即可

菜谱创建于:2014年08月19日 22:33

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