豆角肉焖面

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乔桥

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食材

  • 面条500克
  • 豆角500克
  • 猪肉
  • 大葱
  • 姜
  • 盐
  • 酱油
  • 油

步骤

豆角肉焖面,把瘦肉切成丝，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>腌一下，豆角掰成段，葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>洗净，切成葱花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝

1. 把瘦肉切成丝，用酱油腌一下，豆角掰成段，葱姜洗净，切成葱花、姜丝

豆角肉焖面,热锅加油，把葱花和姜丝爆香，加入肉丝划散，把豆角倒进去，翻炒几下

2. 热锅加油，把葱花和姜丝爆香，加入肉丝划散，把豆角倒进去，翻炒几下

豆角肉焖面,加盐、酱油和豆角平的水，水烧滚后，把面轻轻地平铺在菜上，盖上锅盖用大火焖

3. 加盐、酱油和豆角平的水，水烧滚后，把面轻轻地平铺在菜上，盖上锅盖用大火焖

豆角肉焖面,三分钟后把面条从上到下挑开搅拌让面条再焖五分钟

4. 三分钟后把面条从上到下挑开搅拌让面条再焖五分钟

豆角肉焖面,锅底剩少量汤汁时火开小点，留一点点汤汁，把豆角和面条混匀即可

5. 锅底剩少量汤汁时火开小点，留一点点汤汁，把豆角和面条混匀即可

菜谱创建于:2014年08月18日 15:43
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