花生羹
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食材
- 花生
- 番薯粉
- 红糖
步骤
1. 先将花生泡入滚水中,会发现皮皱皱的,
2. 给花生脱衣服,
3. 清理好花生外衣加入水先煮花生,水开后中火煮,尝一下煮久一点比较棉棉的好吃。
4. 准备番薯粉,
5. 往番薯粉加开水,用筷子搅拌至块状,待没那么烫时用手揉成面团。
6. 擀成长条,案板上撒一些粉防粘
7. 依次把番薯粉切好。
8. 这个时候花生煮的差不多了,把切好的番薯饼倒入锅中一起煮。
9. 煮15分钟加入红糖,
10. 小碗加入少许番薯粉
11. 加入凉水搅拌均匀,倒入煮好的花生羹。
12. 加入最后的番茄粉水,是为了达到粘稠的效果。
13. QQ的,很好吃。赞一个吧。
菜谱创建于:2014年11月16日 21:42