红烧大黄花鱼

红烧大黄花鱼

水果皇后

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食材

  • 生抽
  • 老抽
  • 葱姜
  • 黄花鱼鱼1一条650g

步骤

红烧大黄花鱼,把鱼洗净,控干水份

1. 把鱼洗净,控干水份

红烧大黄花鱼,热锅烧油,把鱼表面抹一薄层面,放油里煎,

2. 热锅烧油,把鱼表面抹一薄层面,放油里煎,

红烧大黄花鱼,至两面焦黄

3. 至两面焦黄

红烧大黄花鱼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>2匙,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>1匙,料酒3匙,陈醋2匙,葱姜八角等,2匙糖。400g热水,烧开,小火炖汤。

4. 倒入生抽2匙,老抽1匙,料酒3匙,陈醋2匙,葱姜八角等,2匙糖。400g热水,烧开,小火炖汤。

红烧大黄花鱼,加不时晃动大勺,以免沾底,剩少量汤汁,关火,出锅。

5. 加不时晃动大勺,以免沾底,剩少量汤汁,关火,出锅。

菜谱创建于:2015年01月23日 15:37

应季菜肴

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