萝卜鲫鱼汤

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食材

白萝卜 300克
鲫鱼一条
葱
姜
鸡精
白胡椒

步骤

萝卜鲫鱼汤, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 377'>鲫鱼</a>去鳞、鳃及内脏，洗净。

1. 鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。

萝卜鲫鱼汤,萝卜切丝备用。

2. 萝卜切丝备用。

萝卜鲫鱼汤,炒锅中倒入油烧热，放进鲫鱼煎至两面呈黄色

3. 炒锅中倒入油烧热，放进鲫鱼煎至两面呈黄色

萝卜鲫鱼汤,加入清水煮开。

4. 加入清水煮开。

萝卜鲫鱼汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，烧开用小火煮至10分钟。

5. 放入葱段姜片，烧开用小火煮至10分钟。

萝卜鲫鱼汤,加入萝卜丝继续煮至10分钟，

6. 加入萝卜丝继续煮至10分钟，

萝卜鲫鱼汤,加入盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>粉调味。

7. 加入盐鸡精白胡椒粉调味。

萝卜鲫鱼汤,取出葱段姜片，盛于汤碗中即可。

8. 取出葱段姜片，盛于汤碗中即可。

小贴士

这道汤品一定要加冷水，煮出的汤才会营养好，汤色好。

菜谱创建于:2015年01月25日 20:16

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