清蒸梅子鱼

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樱桃MeiMei

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食材

梅子鱼 500g
盐
料酒
葱
姜
李锦记蒸鱼豉油

步骤

清蒸梅子鱼,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67541'>梅子鱼</a>去除内脏洗净后码放在盘子中，表面洒少许盐，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段，淋上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>；

1. 如图梅子鱼去除内脏洗净后码放在盘子中，表面洒少许盐，加姜片、葱段，淋上少许料酒；

清蒸梅子鱼,如图蒸锅烧开水后，将鱼盘上锅、加盖，蒸8分钟；

2. 如图蒸锅烧开水后，将鱼盘上锅、加盖，蒸8分钟；

清蒸梅子鱼,如图出锅后浇上李锦记蒸鱼豉油就可以上桌食用了。

3. 如图出锅后浇上李锦记蒸鱼豉油就可以上桌食用了。

小贴士

梅子鱼特别鲜嫩美味，蒸8分钟足够了！

菜谱创建于:2015年02月01日 18:17

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