淮山百合鲫鱼汤

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食材

鲫鱼
山药
鲜百合
葱
胡椒粉
料酒
姜
盐
枸杞
香菜

步骤

淮山百合鲫鱼汤,备好所有食材！

1. 备好所有食材！

淮山百合鲫鱼汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 377'>鲫鱼</a>去鳞内脏洗净，放入锅煎至两面微黄。

2. 鲫鱼去鳞内脏洗净，放入锅煎至两面微黄。

淮山百合鲫鱼汤,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>爆香。

3. 把葱姜爆香。

淮山百合鲫鱼汤,然后鲫鱼，葱姜放入砂锅加入开水大火煮开。

4. 然后鲫鱼，葱姜放入砂锅加入开水大火煮开。

淮山百合鲫鱼汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，焖烧15分钟，捞出葱姜不要。

5. 加入料酒，焖烧15分钟，捞出葱姜不要。

淮山百合鲫鱼汤,再加入洗净的百合切片的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>，煮10分钟。

6. 再加入洗净的百合切片的山药，煮10分钟。

淮山百合鲫鱼汤,加盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>调味儿大火煮开，撇去浮沫。

7. 加盐和胡椒粉调味儿大火煮开，撇去浮沫。

淮山百合鲫鱼汤,最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>关火即可！

8. 最后放入枸杞香菜关火即可！

菜谱创建于:2015年05月12日 09:48

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