赛螃蟹

赛螃蟹

简单美味

蓝莲花

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食材

  • 鸡蛋两个
  • 虾四个
  • 姜
  • 料酒
  • 盐少许
  • 胡椒粉

步骤

赛螃蟹,蛋白蛋黄分开

1. 蛋白蛋黄分开

赛螃蟹,蛋白加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>粒、盐，煎成整块

2. 蛋白加姜粒、盐，煎成整块

赛螃蟹,蛋黄搅拌加入虾粒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、盐，混合炒熟

3. 蛋黄搅拌加入虾粒、料酒、胡椒粉、盐，混合炒熟

赛螃蟹,蛋白摊下面，面上放入炒好的蛋黄虾仁

4. 蛋白摊下面，面上放入炒好的蛋黄虾仁

菜谱创建于:2015年05月12日 21:40
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