爆炒鸭肉

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食材

鸭肉
青椒
红椒
姜
蒜
生抽
老抽
黑胡椒粉
盐

步骤

爆炒鸭肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a> 红椒 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

1. 青椒红椒姜切丝

爆炒鸭肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 320'>鸭肉</a>洗干净锅加油烧热把蒜和姜丝放入爆香

2. 鸭肉洗干净锅加油烧热把蒜和姜丝放入爆香

爆炒鸭肉,在把鸭肉放入炒

3. 在把鸭肉放入炒

爆炒鸭肉,炒至鸭肉出油在加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>适量的盐炒均匀

4. 炒至鸭肉出油在加入生抽老抽黑胡椒粉适量的盐炒均匀

爆炒鸭肉,加少许水焖焖至收干水份在把青椒红椒放入炒熟即可关火

5. 加少许水焖焖至收干水份在把青椒红椒放入炒熟即可关火

爆炒鸭肉,盛盘

6. 盛盘

菜谱创建于:2015年05月21日 22:24

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