茭白牛柳

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枝子的餐桌

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食材

【调料】生粉
料酒
牛肉
红辣椒
胡椒粉
茭白
葱
酱油

步骤

茭白牛柳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 65'>茭白</a>切成条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白切好小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切成丝

1. 茭白切成条，葱白切好小段，红辣椒切成丝

茭白牛柳,热锅放油，爆香葱白，加入腌好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>条

2. 热锅放油，爆香葱白，加入腌好的牛肉条

茭白牛柳,炒至变色捞出，锅中留油，加入茭白条

3. 炒至变色捞出，锅中留油，加入茭白条

茭白牛柳,中小火煸至表面微焦，再加入炒好的牛肉条

4. 中小火煸至表面微焦，再加入炒好的牛肉条

茭白牛柳,翻炒均匀加入红辣椒丝，调入适量的盐、鸡精即可出锅

5. 翻炒均匀加入红辣椒丝，调入适量的盐、鸡精即可出锅

菜谱创建于:2015年06月03日 10:57

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