红烧秋刀鱼

红烧秋刀鱼

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食材

  • 秋刀鱼 2条
  • 香菜
  • 干红辣椒
  • 蚝油

步骤

红烧秋刀鱼,准备材料

1. 准备材料

红烧秋刀鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 364'>秋刀鱼</a>洗干净切小段,用盐腌一下,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切末,干辣椒切段

2. 秋刀鱼洗干净切小段,用盐腌一下,香菜切末,干辣椒切段

红烧秋刀鱼,热锅放油煎一下秋刀鱼

3. 热锅放油煎一下秋刀鱼

红烧秋刀鱼,把秋刀鱼两面煎金黄先捞起装盘

4. 把秋刀鱼两面煎金黄先捞起装盘

红烧秋刀鱼,锅留底油爆香蒜片和干辣椒,再放点辣椒粉

5. 锅留底油爆香蒜片和干辣椒,再放点辣椒粉

红烧秋刀鱼,加点淀粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>酱油烧热

6. 加点淀粉和蚝油酱油烧热

红烧秋刀鱼,倒入秋刀鱼翻炒入味

7. 倒入秋刀鱼翻炒入味

红烧秋刀鱼,再撒上香菜葱

8. 再撒上香菜葱

红烧秋刀鱼,一直收干汁浓稠点即可出锅

9. 一直收干汁浓稠点即可出锅

红烧秋刀鱼,还不错吧。

10. 还不错吧。

菜谱创建于:2015年06月12日 14:27

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