自制油条

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食材

  • 面粉 300克
  • 酵母 5克
  • 小苏打 2克
  • 160克
  • 色拉油 15克
  • 1小勺

步骤

自制油条,徐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>外所有原料和成团

1. 徐色拉油外所有原料和成团

自制油条,分次加入色拉油 ,发酵两倍大

2. 分次加入色拉油 ,发酵两倍大

自制油条,按板抹油,面团擀成面片,切宽1cm的条

3. 按板抹油,面团擀成面片,切宽1cm的条

自制油条,两条叠在一起用筷子中间压一下。

4. 两条叠在一起用筷子中间压一下。

自制油条,油热190度,两头捏合拉长放进油锅,用筷子迅速翻面,金黄色就可以出锅了。

5. 油热190度,两头捏合拉长放进油锅,用筷子迅速翻面,金黄色就可以出锅了。

菜谱创建于:2015年06月22日 19:54

应季菜肴

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