鱼籽鱼泡豆腐锅

鱼籽鱼泡豆腐锅

章小厨

章小厨

+关注

70 菜谱

3149 粉丝

39 关注

APP中收藏菜谱

食材

姜
葱
蒜
香葱
白酒
泡椒
小米椒
豆腐

步骤

鱼籽鱼泡豆腐锅,鱼籽洗净控干，用适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>、少量盐拌匀腌制一会～；

1. 鱼籽洗净控干，用适量白酒、少量盐拌匀腌制一会～；

鱼籽鱼泡豆腐锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片、蒜切片、香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>切成2毫米小块；

2. 姜切片、蒜切片、香葱切末、泡椒和小米椒切成2毫米小块；

鱼籽鱼泡豆腐锅,将腌制好的鱼籽过热水让其凝固～（或者用微波炉用高火转3～5分钟也可，但会有鱼籽爆破的动静😜）

3. 将腌制好的鱼籽过热水让其凝固～（或者用微波炉用高火转3～5分钟也可，但会有鱼籽爆破的动静😜）

鱼籽鱼泡豆腐锅,锅中放油烧热，姜片、葱丝、蒜片炝锅，下辣椒和研制的鱼籽翻炒，加入鱼泡翻炒～

4. 锅中放油烧热，姜片、葱丝、蒜片炝锅，下辣椒和研制的鱼籽翻炒，加入鱼泡翻炒～

鱼籽鱼泡豆腐锅,加生抽适量，少量糖，开水浸过鱼籽～在加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>～温火咕嘟至收汤；

5. 加生抽适量，少量糖，开水浸过鱼籽～在加入适量的豆腐～温火咕嘟至收汤；

鱼籽鱼泡豆腐锅,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>香蒜末起锅即可。

6. 加香葱香蒜末起锅即可。

菜谱创建于:2015年11月18日 21:44

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机