鲜霍斛水鸭汤
鲜霍斛与水鸭同炖,清润的汤水,清淡甘香,回味无穷。
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食材
- 鲜霍斛 20g
- 水鸭 1只
- 盐 适量
步骤
1. 水鸭处理干净,切块。
2. 水鸭肉冷水下锅,煮开。
3. 将水鸭肉洗去浮沫,捞起待用。
4. 鲜霍斛洗净。
5. 将水鸭肉与鲜霍斛放进砂锅,加入开水。
6. 大火煮开,转小火煮两个小时,加盐调味,熄火食用。
小贴士
- 水鸭肉与鲜霍斛同炖时,最好加入开水,且一次性加入足量的开水。
菜谱创建于:2015年12月11日 09:39