姜撞奶

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蕾蕾妈

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食材

  • 姜汁 45ml
  • 全脂牛奶 200ml
  • 奶粉 30g

步骤

姜撞奶,姜洗干净,切小块。

1. 姜洗干净,切小块。

姜撞奶,从原汁机投料口放入。

2. 从原汁机投料口放入。

姜撞奶,挤出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 729'>姜汁</a>。

3. 挤出姜汁

姜撞奶,牛奶放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>,煮开。

4. 牛奶放入奶粉,煮开。

姜撞奶,将15毫升姜汁倒入小碗中,煮开的牛奶冷却到80度左右,从高处倒入姜汁中。

5. 将15毫升姜汁倒入小碗中,煮开的牛奶冷却到80度左右,从高处倒入姜汁中。

姜撞奶,静置三到五分钟,牛奶就会凝结。

6. 静置三到五分钟,牛奶就会凝结。

菜谱创建于:2016年01月04日 16:27

应季菜肴

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