黄油龙利鱼

黄油龙利鱼

龙利鱼一直是最爱的鱼之一，因为它的肉质真的很嫩啊，而且还没有刺。大口吃肉无负担，也很适合怕胖的女孩子，比如我！西兰花营养价值高，颜色也很好看~

牛奶少女

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食材

龙利鱼 1块
生抽适量
蚝油适量
料酒适量
白胡椒粉适量
黄油 1小块
西兰花少许
淀粉适量

步骤

黄油龙利鱼,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 372'>龙利鱼</a>用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，耗油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>腌制一会儿，因为<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和耗油里都已经含有盐分了所以不用放盐。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>掰成小朵放入盐水中浸泡。

1. 先将龙利鱼用生抽，耗油，料酒，白胡椒粉腌制一会儿，因为生抽和耗油里都已经含有盐分了所以不用放盐。西兰花掰成小朵放入盐水中浸泡。

黄油龙利鱼,龙利鱼腌制完毕以后在鱼肉上涂上薄薄的淀粉。

2. 龙利鱼腌制完毕以后在鱼肉上涂上薄薄的淀粉。

黄油龙利鱼,锅内放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>小火融化。

3. 锅内放入黄油小火融化。

黄油龙利鱼,将龙利鱼放入锅内小火煎3到4分钟。

4. 将龙利鱼放入锅内小火煎3到4分钟。

黄油龙利鱼,翻面，继续煎至鱼肉熟，掌握不好时间的话可以尝一尝，鱼肉熟的很快的。

5. 翻面，继续煎至鱼肉熟，掌握不好时间的话可以尝一尝，鱼肉熟的很快的。

黄油龙利鱼,同时煮一锅开水，放入盐，将西兰花丢进锅里盖上锅盖焯3分钟即可。放盐是因为可以让西兰花的颜色变得更绿，很好看~然后就可以摆盘开吃啦~

6. 同时煮一锅开水，放入盐，将西兰花丢进锅里盖上锅盖焯3分钟即可。放盐是因为可以让西兰花的颜色变得更绿，很好看~然后就可以摆盘开吃啦~

菜谱创建于:2016年02月14日 10:45

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