耙茄子
很好吃哦，又下饭
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食材
- 青尖椒 洋葱一个
- 姜，蒜，泡红椒 干海椒面
- 豆瓣酱
步骤
1. 如图都切成颗粒状，备用
2. 倒油，倒入泡红椒粒，姜蒜，加入豆瓣酱，翻炒一下，加入青椒粒，洋葱粒，翻炒一下加入海椒面颜色好看红亮，最后调味加入盐，盐要放重点，在调入味精，鸡精，最后加点葱，就好了
3. 最后把蒸好的茄子，装入盘子里，面上加入这个料就可以了，
菜谱创建于:2016年06月18日 19:19
