窝蛋腊味煲仔饭

窝蛋腊味煲仔饭

煲仔饭简单家常做法

Luciano

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食材

  • 米 两杯
  • 腊肠 1条
  • 润肠 1条
  • 葱 1条
  • 芫茜 1条
  • 盐 少许
  • 油 少许
  • 豉油 适量
  • 鸡蛋 1个

步骤

窝蛋腊味煲仔饭,洗米，加少许盐、油和适量水

1. 洗米，加少许盐、油和适量水

窝蛋腊味煲仔饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>和润肠切片

2. 将腊肠和润肠切片

窝蛋腊味煲仔饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，芫茜切段

3. 将葱切葱花，芫茜切段

窝蛋腊味煲仔饭,大火烧开后加入腊肠和润肠，拌匀加盖调中火慢煮

4. 大火烧开后加入腊肠和润肠，拌匀加盖调中火慢煮

窝蛋腊味煲仔饭,15分钟左右收水后，加入葱和芫茜，并加入豉油

5. 15分钟左右收水后，加入葱和芫茜，并加入豉油

窝蛋腊味煲仔饭,拌匀后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，加盖小火煮约5分钟

6. 拌匀后加入鸡蛋，加盖小火煮约5分钟

窝蛋腊味煲仔饭,拌匀后即可完成

7. 拌匀后即可完成

小贴士

  1. 1、煮饭加水量可用家中电饭煲里面的度来量度
  2. 2、豉油建议用略带有甜味的豉油
菜谱创建于:2016年09月24日 21:07
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