尖椒肉末

尖椒肉末

肥瘦相间的瘦肉

虐心

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食材

  • 肉末〈肥瘦相间〉 500g
  • 青尖椒 4个
  • 红尖椒 2个
  • 姜末、蒜末 适量
  • 盐、蚝油、老抽、味精 适量

步骤

尖椒肉末,青<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3446'>红尖椒</a>剁碎

1. 青红尖椒剁碎

尖椒肉末,肉末用油炒熟放一边备用

2. 肉末用油炒熟放一边备用

尖椒肉末,起锅烧油!放姜,炒香放尖椒、肉末,翻炒一会加盐、蚝油少许味精、老抽上色!

3. 起锅烧油!放姜,炒香放尖椒、肉末,翻炒一会加盐、蚝油少许味精、老抽上色!

尖椒肉末,基本好了!放葱花蒜末就行了!必要时候可以放点香油

4. 基本好了!放葱花蒜末就行了!必要时候可以放点香油

小贴士

  1. 肉末需肥瘦相间的!不然太干不好吃
菜谱创建于:2016年10月19日 12:00

应季菜肴

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