红烧鸡块炖粉条

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食材

  • 鸡腿 2
  • 毛葱 两头
  • 花椒
  • 大料
  • 酱油
  • 粉条
  • 白糖
  • 桂皮
  • 香叶

步骤

红烧鸡块炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>改刀。

1. 鸡腿改刀。

红烧鸡块炖粉条,鸡块放入热水中,抄一下。

2. 鸡块放入热水中,抄一下。

红烧鸡块炖粉条,取出备用

3. 取出备用

红烧鸡块炖粉条,加入油,熬糖。

4. 加入油,熬糖。

红烧鸡块炖粉条,熬至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>起沫,放入鸡块。

5. 熬至白糖起沫,放入鸡块。

红烧鸡块炖粉条,炒至此颜色

6. 炒至此颜色

红烧鸡块炖粉条,放入冷水,煮。

7. 放入冷水,煮。

红烧鸡块炖粉条,加入葱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>、白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13417'>酒</a>。

8. 加入葱、、蒜、花椒大料香叶桂皮、白

红烧鸡块炖粉条,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,使汤色如图。大火烧开,转小火开炖。

9. 加入酱油,使汤色如图。大火烧开,转小火开炖。

红烧鸡块炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>洗净,置于水中备用。

10. 粉条洗净,置于水中备用。

红烧鸡块炖粉条,炖10分钟后,加入粉条。

11. 炖10分钟后,加入粉条。

红烧鸡块炖粉条,撒葱花,出锅,开吃!

12. 撒葱花,出锅,开吃!

菜谱创建于:2016年10月22日 13:44

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