香橙蛋糕
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食材
- 细砂糖 60克
- 低筋面粉 60克
- 植物油 30克
- 橙皮削 20克
- 橙汁 15毫升
- 椰汁 15毫升
- 鸡蛋 4个
步骤
1. 材料大集合😊😊
2. 把蛋清跟蛋黄分离
4. 搅拌均匀
5. 筛入低筋面粉
6. 搅拌均匀后,加入橙皮削
7. 打发蛋清(在我的另一个威风蛋糕菜谱有详情步骤)
8. 把蛋黄糊分次加入,这是第一次的变化
9. 第二次
10. 第三次
11. 倒入模具里,上下火,150度,烤1小时
12. 成品
13. 内部主织
小贴士
- 1.可以抹夹心,我用了淡奶油
- 2.打发蛋清的碗一定要无油无水
- 3.记得交作业哟!😊😊🌹🌹🌹
菜谱创建于:2017年01月17日 16:59