熊掌豆腐

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食材

豆腐
猪肉
蒜苗
郫县豆瓣
酱油
蒜
姜
盐
味精
淀粉

步骤

熊掌豆腐,准备好材料，肉切薄片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切段，蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

1. 准备好材料，肉切薄片，豆腐切片，蒜苗切段，蒜和姜切片

熊掌豆腐,豆腐下锅煎

2. 豆腐下锅煎

熊掌豆腐,煎到两面金黄

3. 煎到两面金黄

熊掌豆腐,肉片下锅，加豆瓣，蒜和姜

4. 肉片下锅，加豆瓣，蒜和姜

熊掌豆腐,加高汤，没高汤可以用水代替，下豆腐，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，蒜苗，大火烧开，最后淀粉收汁

5. 加高汤，没高汤可以用水代替，下豆腐，加酱油，蒜苗，大火烧开，最后淀粉收汁

菜谱创建于:2017年03月16日 18:55

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#姜爆鸭#(创建11/元~2017)

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