熊掌豆腐

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食材

豆腐
红椒
葱
红油豆瓣酱
盐
糖
生抽
老抽
蒜

步骤

熊掌豆腐,配料切好

1. 配料切好

熊掌豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块

2. 豆腐切块

熊掌豆腐,锅里热油下入豆腐煎至两面金黄盛起来

3. 锅里热油下入豆腐煎至两面金黄盛起来

熊掌豆腐,锅里留油下入豆瓣酱，蒜蓉红椒翻炒

4. 锅里留油下入豆瓣酱，蒜蓉红椒翻炒

熊掌豆腐,加半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

5. 加半勺糖

熊掌豆腐,加盐，因为豆瓣酱有盐所以可以少放点盐

6. 加盐，因为豆瓣酱有盐所以可以少放点盐

熊掌豆腐,淀粉兑水倒入锅里（刚好没过豆腐的水）

7. 淀粉兑水倒入锅里（刚好没过豆腐的水）

熊掌豆腐,加入豆腐小火煮五分钟

8. 加入豆腐小火煮五分钟

熊掌豆腐,盛起来撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花即可

9. 盛起来撒上葱花即可

菜谱创建于:2015年01月02日 13:11

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