酱爆肝尖

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食材

猪肝
辣椒
洋葱
葱姜蒜
酱油醋料酒糖盐

步骤

酱爆肝尖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419'>猪肝</a>切片加入料酒酱油盐葱姜淀粉一丢丢腌制二十分钟

1. 猪肝切片加入料酒酱油盐葱姜淀粉一丢丢腌制二十分钟

酱爆肝尖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切好备用

2. 洋葱辣椒切好备用

酱爆肝尖,用葱姜蒜末盐糖酱油醋淀粉清水调一个酱汁

3. 用葱姜蒜末盐糖酱油醋淀粉清水调一个酱汁

酱爆肝尖,油热后放入猪肝爆炒熟透立即出锅四十秒左右

4. 油热后放入猪肝爆炒熟透立即出锅四十秒左右

酱爆肝尖,另起锅放入洋葱辣椒翻炒

5. 另起锅放入洋葱辣椒翻炒

酱爆肝尖,加入酱汁和猪肝翻炒

6. 加入酱汁和猪肝翻炒

酱爆肝尖,出锅

7. 出锅

菜谱创建于:2017年07月05日 12:41

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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