葱度鹅肠
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食材
- 鹅肠 一斤
- 葱 15g到30g
- 盐 0.5g
- 姜 两片
- 蒜末 一片
- 蚝油,豉油 各3g
步骤
1. 冰鹅肠用开水烫下,再用盐捏下用水洗干净再用热水烫下过下自来水,切好待用
3. 油锅大火放姜蒜,盐
4. 放鹅肠下去翻炒
5. 炒到全有点变色放葱
6. 葱有七成熟放蚝油豉油放点水炒
7. 还有点水时尝味起锅,非常美味
菜谱创建于:2017年12月19日 16:52
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1. 冰鹅肠用开水烫下,再用盐捏下用水洗干净再用热水烫下过下自来水,切好待用
3. 油锅大火放姜蒜,盐
4. 放鹅肠下去翻炒
5. 炒到全有点变色放葱
6. 葱有七成熟放蚝油豉油放点水炒
7. 还有点水时尝味起锅,非常美味