无肉不欢～清炖羊蝎子
在外面吃的羊蝎子不会这么多肉，
+关注
APP中收藏菜谱
食材
- 羊脊骨 7块
- 姜 1块
- 橘子皮 2块
- 大蒜 1头
- 料酒 15克
- 盐 适量
步骤
1. 羊脊骨解冻。
2. 解冻后洗干净。
3. 锅中放入适量水烧开放入羊脊骨。
5. 姜切片，蒜切半。
6. 锅中放入适量油。
7. 放入大蒜，姜片。
8. 放入15克料酒炒均匀。
9. 倒入砂锅，
10. 加入橘子皮，水适量，适量盐。
11. 盖上盖子小火炖至两个小时左右即可出锅。
12. 装盘食用。
13. 成品图
菜谱创建于:2018年01月06日 00:29
应季菜肴
