香辣蘑菇肉碎酱
美味下饭的蘑菇肉酱 拌饭拌面就馒头 都好吃 百搭款哦 😋😋😋
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食材
- 猪肉馅 100g
- 香菇 5-6朵
- 口蘑 3-4个
- 葱姜 适量
- 大蒜 适量
- 十三香 少许
- 生抽 适量
- 甜面酱 1袋
- 郫县豆瓣辣酱 1汤匙
步骤
1. 猪肉馅
2. 加入生抽
3. 加入十三香
4. 香菇泡发
5. 切成小丁
6. 口蘑洗净切小
7. 甜面酱
8. 大蒜切成末
9. 葱姜切成末
10. 油锅中下蒜末
11. 加入葱姜末
12. 加入豆瓣辣酱
13. 炒香
14. 倒入猪肉馅
15. 倒入香菇丁
16. 倒入口蘑丁
17. 倒入甜面酱 炒匀即可
18. 成品图来一张
小贴士
- 不同品牌的甜面酱稀稠不同 请根据情况决定是否需要添加适量清水
菜谱创建于:2018年01月10日 17:54
