三鲜秋葵

三鲜秋葵

由于秋葵中富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩,美容养颜。

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食材

  • 玉米笋 50g
  • 秋葵 8根
  • 虾仁 50g
  • 1茶匙
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 料酒 1茶匙
  • 姜末 3g
  • 葱花 3g

步骤

三鲜秋葵,准备食材

1. 准备食材

三鲜秋葵,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>抓匀腌制10分钟。

2. 虾仁加入料酒,白胡椒粉抓匀腌制10分钟。

三鲜秋葵,锅中烧开水,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 516'>玉米笋</a>焯水片刻,焯好捞出

3. 锅中烧开水,先将玉米笋焯水片刻,焯好捞出

三鲜秋葵,在下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>焯水至断生。

4. 在下入秋葵焯水至断生。

三鲜秋葵, 两者取出稍稍放凉。

5. 两者取出稍稍放凉。

三鲜秋葵,玉米笋斜刀切成小段。

6. 玉米笋斜刀切成小段。

三鲜秋葵,秋葵同样斜刀切成小段。

7. 秋葵同样斜刀切成小段。

三鲜秋葵,热锅冷油,爆香葱姜。

8. 热锅冷油,爆香葱姜。

三鲜秋葵,然后下入虾仁。

9. 然后下入虾仁。

三鲜秋葵,炒至变色。

10. 炒至变色。

三鲜秋葵,加入秋葵和玉米笋。

11. 加入秋葵和玉米笋。

三鲜秋葵,少许清水。

12. 少许清水。

三鲜秋葵,根据个人口味加入盐

13. 根据个人口味加入盐

三鲜秋葵,白胡椒粉(可以不加)

14. 白胡椒粉(可以不加)

三鲜秋葵,翻炒均匀即可~

15. 翻炒均匀即可~

三鲜秋葵,成品图~

16. 成品图~

菜谱创建于:2018年03月29日 00:48

应季菜肴

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