香菜拌腰果
香菜的好处太多了～可以百度一下😜 自家门口种的，烧菜、烧汤放一点提味，隔断时间就多烫点凉拌了吃😋
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食材
- 香菜 适量
- 腰果 适量
- 盐 少许
- 糖 多一点
- 醋 少许
- 生抽 少许
- 麻油 多一点
- 胡椒 少许
步骤
1. 锅烧热，少许冷油下锅，中小火翻炒，腰果由白变黄，就可以关火了，利用锅里余热再翻炒一会儿就好了，装入无水碗中晾凉备用
2. 香菜洗净、浸泡 我这个是自家长的，所以不用泡啦😜
3. 开水烫一下，捞出，把水拧掉，不用拧的太干
4. 尽量切碎一点
6. 腰果围在一边，吃的时候再拌，过早拌在一起腰果会不脆的哟
7. 腰果还可以换成花生米、五香干等跟香菜凉拌 喜欢吃香菜的朋友就会觉得很香很清新😍不喜欢吃香菜的朋友可能就很难接受这个味道喽🤪
菜谱创建于:2018年03月30日 14:45
