三鲜蒸丝瓜

三鲜蒸丝瓜

蒸菜最大程度的保留了食材的营养成分,相对来说比其他烹饪方式对身体更有益(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ此道蒸菜,仙贝和金钩海米的鲜味,火腿的香,融入丝瓜里面,清甜的丝瓜变得格外好吃(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ

黄小芽

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食材

  • 仙贝丁 适量
  • 金钩海米 适量
  • 火腿 一小块
  • 丝瓜 一根
  • 小葱 两根

步骤

三鲜蒸丝瓜,首先我们准备好所有食材

1. 首先我们准备好所有食材

三鲜蒸丝瓜,仙贝丁洗净之后加适量料酒和黑胡椒粉,抓均匀,腌制,备用

2. 仙贝丁洗净之后加适量料酒和黑胡椒粉,抓均匀,腌制,备用

三鲜蒸丝瓜,金钩海米稍微冲洗一下之后用适量温水浸泡,备用

3. 金钩海米稍微冲洗一下之后用适量温水浸泡,备用

三鲜蒸丝瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>稍微冲洗一下之后用适量温水浸泡

4. 火腿稍微冲洗一下之后用适量温水浸泡

三鲜蒸丝瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>洗净之后切圈

5. 小葱洗净之后切圈

三鲜蒸丝瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮洗净之后切滚刀块,然后放入蒸盘

6. 丝瓜去皮洗净之后切滚刀块,然后放入蒸盘

三鲜蒸丝瓜,撒上浸泡好并且切好的火腿丁

7. 撒上浸泡好并且切好的火腿丁

三鲜蒸丝瓜,再铺上浸泡好并且控干水分的金钩海米

8. 再铺上浸泡好并且控干水分的金钩海米

三鲜蒸丝瓜,再铺上腌制好并且撇去汁水的仙贝丁

9. 再铺上腌制好并且撇去汁水的仙贝丁

三鲜蒸丝瓜,均匀撒上一小勺细盐

10. 均匀撒上一小勺细盐

三鲜蒸丝瓜,放入蒸箱

11. 放入蒸箱

三鲜蒸丝瓜,水箱放满水,选择原气蒸功能,15分钟

12. 水箱放满水,选择原气蒸功能,15分钟

三鲜蒸丝瓜,蒸好之后撒上小葱

13. 蒸好之后撒上小葱

三鲜蒸丝瓜,淋上适量香油

14. 淋上适量香油

三鲜蒸丝瓜,搅拌均匀,即可

15. 搅拌均匀,即可

三鲜蒸丝瓜,鲜美无比,巨好吃(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ

16. 鲜美无比,巨好吃(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ

小贴士

  1. 很简单,照做就是了!
  2. 如果你用的是蒸锅,那就大火烧开水之后放入,也是15分钟!
菜谱创建于:2018年09月09日 14:20

应季菜肴

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