简单开胃,又不失营养的凉拌西兰花

简单开胃,又不失营养的凉拌西兰花

每个爱下厨的人,都有一个百宝箱,装着油盐酱醋。你在食材上施魔法,定能让食者在味蕾上开出美妙的花。

便当先生

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食材

  • 西兰花
  • 盐|糖|生抽|胡椒粉
  • 蒜末|小米椒|香油

步骤

简单开胃,又不失营养的凉拌西兰花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>剪成小朵,加盐浸泡30分钟后洗净沥干。

1. 西兰花剪成小朵,加盐浸泡30分钟后洗净沥干。

简单开胃,又不失营养的凉拌西兰花,碗中加入盐、糖、胡椒粉、生抽、蒜末、小米椒,淋上热油拌匀。

2. 碗中加入盐、糖、胡椒粉、生抽、蒜末、小米椒,淋上热油拌匀。

简单开胃,又不失营养的凉拌西兰花,水烧开倒入西兰花(加少许油可保持翠绿)。

3. 水烧开倒入西兰花(加少许油可保持翠绿)。

简单开胃,又不失营养的凉拌西兰花,约3分钟捞出过凉水。

4. 约3分钟捞出过凉水。

简单开胃,又不失营养的凉拌西兰花,淋入调味汁,加少许香油拌匀即可。

5. 淋入调味汁,加少许香油拌匀即可。

简单开胃,又不失营养的凉拌西兰花,健康又美味的一道家常菜,你也做来吃吧

6. 健康又美味的一道家常菜,你也做来吃吧

菜谱创建于:2019年04月12日 21:12

应季菜肴

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