爆炒豆角

爆炒豆角

做豆角一定要炒熟才能吃,家庭炒豆角没有人会管你,在公共场合会有人检查厨房,只要有豆角就会处罚的,就怕不熟吃坏人,今天爆炒豆角有人会说能熟吗?先煮熟在炒就不怕炒不熟了。

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食材

  • 章鱼 300g
  • 豆角 100g
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒,鸡粉 少许
  • 生姜,蒜 少许

步骤

爆炒豆角,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>我喜欢买无筋的,我摘有筋的我摘不干净,总会边吃边摘筋,买回来的食材我都要先泡后洗,这样更干净。

1. 豆角我喜欢买无筋的,我摘有筋的我摘不干净,总会边吃边摘筋,买回来的食材我都要先泡后洗,这样更干净。

爆炒豆角,豆角放整齐。

2. 豆角放整齐。

爆炒豆角,斜刀切段。

3. 斜刀切段。

爆炒豆角,装入盆中。

4. 装入盆中。

爆炒豆角,冰箱里还有两个海参解冻来一起炒了吃吧。

5. 冰箱里还有两个海参解冻来一起炒了吃吧。

爆炒豆角,解冻的参洗干净切长条。

6. 解冻的参洗干净切长条。

爆炒豆角,烧开水倒入豆角。

7. 烧开水倒入豆角。

爆炒豆角,加两勺盐煮绿色依旧。

8. 加两勺盐煮绿色依旧。

爆炒豆角,豆角煮熟捞出来。

9. 豆角煮熟捞出来。

爆炒豆角,是不很绿吧。

10. 是不很绿吧。

爆炒豆角,煮七成熟的五花肉倒入锅中。

11. 煮七成熟的五花肉倒入锅中。

爆炒豆角,炒制金黄色。

12. 炒制金黄色。

爆炒豆角,葱姜蒜准备好。

13. 葱姜蒜准备好。

爆炒豆角,放入锅中炒香。

14. 放入锅中炒香。

爆炒豆角,倒入海参爆炒。

15. 倒入海参爆炒。

爆炒豆角,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。。

16. 加入生抽。。

爆炒豆角,倒入料酒。

17. 倒入料酒。

爆炒豆角,加入耗油。

18. 加入耗油。

爆炒豆角,倒入豆角。

19. 倒入豆角。

爆炒豆角,大火爆炒。

20. 大火爆炒。

爆炒豆角,加入适量盐。

21. 加入适量盐。

爆炒豆角,加入鸡粉炒均匀即可食用

22. 加入鸡粉炒均匀即可食用

爆炒豆角,成品图

23. 成品图

爆炒豆角,成品图

24. 成品图

小贴士

  1. 这样炒出来的豆角色香味俱全。
菜谱创建于:2019年12月10日 00:12

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