12个月宝贝生鲜牛肉南瓜饼,香甜软糯味道好,补铁补蛋白营养高!「小鹿优鲜」
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食材
- 澳洲原切日式M3雪花牛排 1块
- 鸡蛋 1个
- 南瓜 适量
- 面粉 适量
- 亚麻籽油 适量
步骤
1. 南瓜去皮切片。
2. 南瓜上锅蒸熟。
3. 牛肉切成小粒。
4. 挤适量柠檬汁(可用姜片代替)腌制牛肉粒,去腥。
5. 取一个大碗,打一个鸡蛋。
6. 倒入蒸熟的南瓜搅拌。
7. 倒入适量面粉搅成糊。
8. 锅内少油,翻炒牛肉粒至七成熟,盛出备用。
9. 锅内留少量牛肉粒,加入面糊压成小饼,小火煎熟。
10. 成品图。
菜谱创建于:2019年12月17日 15:10
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