酱焖鲫鱼

酱焖鲫鱼

孩子最爱吃的一道菜!好吃又营养

烟烟酱

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食材

  • 鲫鱼 1条
  • 豆瓣酱 1勺
  • 大蒜 1个
  • 小葱 1根
  • 食用油 适量

步骤

酱焖鲫鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 377'>鲫鱼</a>切花刀

1. 鲫鱼切花刀

酱焖鲫鱼,切姜片,葱段

2. 切姜片,葱段

酱焖鲫鱼,下锅先把鱼煎至两面金黄

3. 下锅先把鱼煎至两面金黄

酱焖鲫鱼,姜葱蒜爆香,加一勺黄豆酱。

4. 姜葱蒜爆香,加一勺黄豆酱。

酱焖鲫鱼,加鱼翻炒

5. 加鱼翻炒

酱焖鲫鱼,加入清水

6. 加入清水

酱焖鲫鱼,加一勺老抽

7. 加一勺老抽

酱焖鲫鱼,2勺料酒

8. 2勺料酒

酱焖鲫鱼,半勺白糖

9. 半勺白糖

酱焖鲫鱼,一点水淀粉勾芡

10. 一点水淀粉勾芡

酱焖鲫鱼,撒葱花

11. 撒葱花

酱焖鲫鱼,撒白芝麻

12. 撒白芝麻

酱焖鲫鱼,超好吃的酱焖鲫鱼就做好啦

13. 超好吃的酱焖鲫鱼就做好啦

酱焖鲫鱼,鱼肉鲜嫩,入味

14. 鱼肉鲜嫩,入味

酱焖鲫鱼,孩子超喜欢吃!

15. 孩子超喜欢吃!

小贴士

  1. 煎鱼时一定用最小火
菜谱创建于:2021年03月14日 23:33

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