猪肝可以说是动物内脏中最喜欢的,爆炒猪肝简直太炸了!
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1. 猪肝切片
2. 大蒜拍碎,辣椒,葱切段
3. 锅中热油再倒入辣椒,大蒜,葱爆香
4. 再倒入猪肝
5. 在加入辣椒油
6. 炒匀
7. 在倒入蚝油,生抽,鸡精
8. 再吃炒匀
9. 爆炒猪肝太好吃啦