川江鱼
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食材
- 草鱼
- 五香八角 根据自己口味
- 葱姜香菜 根据自己口味
步骤
1. 把鱼洗净片好 加盐腌制30分钟
2. 在入锅前用生粉拌匀
3. 准备好大料放在一边 另外锅中加水烧开
4. 先放入鱼架
5. 放鱼片 鱼片煮久会烂掉 所以得后放
6. 大料下过炒熟
7. 完工!
菜谱创建于:2013年08月24日 12:23
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1. 把鱼洗净片好 加盐腌制30分钟
2. 在入锅前用生粉拌匀
3. 准备好大料放在一边 另外锅中加水烧开
4. 先放入鱼架
5. 放鱼片 鱼片煮久会烂掉 所以得后放
6. 大料下过炒熟
7. 完工!