梅干菜烧茄子

梅干菜烧茄子

好吃又简单的梅干菜烧茄子。

cristi

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食材

  • 茄子
  • 猪瘦肉
  • 梅干菜
  • 酱油

步骤

梅干菜烧茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>刀切,用少许食盐腌制出水,片刻后挤干,待用

1. 茄子刀切,用少许食盐腌制出水,片刻后挤干,待用

梅干菜烧茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34494'>猪瘦肉</a>适量切片,小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>少许切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末,蒜泥一丁点备用

2. 猪瘦肉适量切片,小少许切丝,末,蒜泥一丁点备用

梅干菜烧茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 707'>梅干菜</a>笋干加热水浸泡,挤干水分,留用

3. 梅干菜笋干加热水浸泡,挤干水分,留用

梅干菜烧茄子,锅烧热,放入食用油适量,加入姜末,蒜泥煸炒出香味,茄子入油锅  快速煸炒,放入梅干菜笋干再一同翻炒

4. 锅烧热,放入食用油适量,加入姜末,蒜泥煸炒出香味,茄子入油锅 快速煸炒,放入梅干菜笋干再一同翻炒

梅干菜烧茄子,淋入入少许厨邦美味鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,盐翻炒出锅装盘

5. 淋入入少许厨邦美味鲜酱油,盐翻炒出锅装盘

菜谱创建于:2014年06月11日 13:57

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