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1. 准备好的蒜苔洗干净切成段。
2. 青辣椒切成块。
3. 红辣椒以切块。
4. 肉切片。
5. 锅里放油。
6. 在倒进肉片加适量料酒。
7. 在加适量盐。
8. 加适量老抽。
9. 在倒入蒜苔和青红辣椒一起翻炒。
10. 在加适量水闷一下蒜苔才容易熟,汤汁干后在加适量盐调味就可以了。
11. 好了盛出装盘。