烤羊腿
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食材
- 油少许
- 牛肉汤
- 盐20g
- 羊后腿1条
- 胡椒粉少许
- 胡萝卜50g
- 芹菜25k
- 黑胡椒25g
步骤
1. 1、 将羊后腿洗干净，整块撒上盐、胡椒粉、黑胡椒粉末，然后用刀尖把羊肉扎几刀，依次放入大蒜瓣，放入烤盘、 2、 把胡萝卜、芹菜切片，一起放入油锅里炒出香味，撒在羊腿上，然后放入烤箱。 3、 烤至七成熟取出羊腿，把原汁用刷子过滤，加少许羊汤调好口味。 4、 上桌时，羊腿切片装入盘中，浇上原汁即可
菜谱创建于:2014年12月19日 17:23
