红菇鸡汤

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食材

土鸡 800克
红菇 10个
金华火腿 20克
干贝 20克
姜
盐
胡椒粉

步骤

红菇鸡汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 240'>红菇</a>用水清洗两遍后，用清水泡发<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 240'>红菇</a>

1. 红菇用水清洗两遍后，用清水泡发红菇

红菇鸡汤,红菇泡发好后切去硬蒂，切成两半，泡红菇的水要留下和汤同煮

2. 红菇泡发好后切去硬蒂，切成两半，泡红菇的水要留下和汤同煮

红菇鸡汤,把鸡放入汤锅，撇浮沫后，其他材料全部放入，转小火煮1小时，加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>后即成

3. 把鸡放入汤锅，撇浮沫后，其他材料全部放入，转小火煮1小时，加入盐和胡椒粉后即成

菜谱创建于:2014年12月23日 15:58

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